집밥레시피7 어른도 아이도 한 그릇 뚝딱 비우는 전복죽 끓이는법과 전복손질 요즘 전복가격이 많이 낮아져서 주말 아침 전복죽을 자주 끓여 먹고 있는데 전복죽 끓이는 법 알고 계신가요? 오늘은 맛과 영양이 풍부하며 피로회복 및 기력 증진에 좋은 전복죽 끓이는 법에 대해서 알아보겠습니다. ◈ 전복죽 재료 3~4인분 전복 6마리 야채(당근 1/2개, 양파 1개, 버섯 1개) 미역 한 줌 달걀1개 깨소금 한 티스푼 참기름 한 스푼 동전육수 1알 ◈ 전복죽 소요시간 30분 ◈ 전복죽 끓이는 법 1. 재료손질을 하기 전에 미역을 먼저 물에 불려둡니다. 2. 신발 씻는 솔과 비슷한 솔로 전복을 박박 문질러 전복 표면을 하얗게 손질한 다음, 숟가락을 전복 밑으로 넣어서 힘을 주어 돌려주면서 껍데기와 분리시켜 줍니다. 내장은 따로 떼어 내어 믹서기에 갈아 전북죽을 끓일 때 넣어줍니다. (이때 물.. 2024. 2. 19. 정육점 아저씨가 알려준 집에서 스테이크 맛있게 굽는 법 얼마 전에 신랑 생일이라서 영천에서 사 온 소고기채끝으로 스테이크를 구웠는데 너무 맛있게 먹었습니다. 오늘은 집에서 즐길 수 있는 스테이크 맛있게 굽는 법에 대해서 알려드리겠습니다. 영천이 와인과 한우로 유명한 거 알고 계신가요? 전에 한 유명한 스테이크집에서 식사를 한 적이 있는데 영천한우 스테이크를 맛보고 난 뒤라 너무 비교가 되어 실망했답니다. 가격이 딴 곳과 비교해서 훨씬 저렴하고 고기질도 우수해서 종종 영천에서 고기를 사오거나 주문해서 먹고 있습니다. 두툼한 고기 세 덩이를 9만 원 정도에 구입을 했는데 네 식구 한 번에 다 먹지 못해서 담 날 또 먹었답니다. 고기를 구입한 정육점에서 알려주신데로 집에서 스테이크를 맛있게 굽는 법 시작하겠습니다. ◈ 스테이크 맛있게 굽는 법 재료 채끝 스테이크(.. 2024. 2. 1. 왕초보도 쉽고 간단하게 김치찌개 맛있게 끓이는법 쌀쌀한 날씨에 따끈따끈하고 얼큰한 김치찌개 생각나지 않으세요? 오늘은 매콤한 김치찌개가 당길 때 참치 한 캔 있으면 후다닥 끓여 먹을 수 있는 김치찌개 맛있게 끓이는 법에 대해서 알아보겠습니다. ◈ 김치찌개 재료 2~3인분 김치 200g 정도 표고버섯 두 개 새송이버섯 조금 양파 반 개 참치 한 캔 두부 한 모 파 한 줄 청양고추 반 개 다진 마늘 한 스푼 고춧가루 한 스푼 설탕 한 스푼 김치국물 소금 조금 천연조미료 자연 한 알 (육수의 감칠맛을 위해 넣습니다.) ☞ 자연 한 알 코인육수 동전 명장 더 진한 조미료 2+1 : 자연 한 알 구매하기 자연한알 코인육수 동전 명장 더진한 조미료 2+1 : 자연한알 자연한알, 코인육수, 육수한알, 동전육수 smartstore.naver.com ◈ 김치찌개 소요.. 2023. 11. 10. 언제 먹어도 맛있는 초간단 백종원 스팸김치볶음밥 레시피 냉장고에 자투리 야채와 김치와 있으면 언제든지 만들어 먹을 수 있는 간편한 한 끼 식사 스팸김치볶음밥 레시피 잘 알고 계시죠? 깍두기김치볶음밥, 참치김치볶음밥, 햄김치볶음밥, 베이컨김치볶음밥 등 다양한데요 오늘은 스팸을 넣은 스팸김치볶음밥 레시피를 알려드리겠습니다. ◈ 스팸김치볶음밥 재료 2~3인분 파 마늘 3 개 스팸 김치 버섯 양파 계란 밥 두 공기 진간장 2스푼 (굴소스를 조금 추가하셔도 맛있습니다. ) 설탕 2/3스푼 참기름 1스푼 깨 조금 ◈ 스팸김치볶음밥 소요시간 30분 ◈ 스팸김치볶음밥 칼로리 김치볶음밥 칼로리 500~700kcal 스팸김치볶음밥 칼로리 800~1,000kcal 스팸 100g당 300kcal가 올라간다고 합니다. ◈ 스팸김치볶음밥 레시피 1. 재료를 준비합니다. 야채를 먹기 .. 2023. 11. 4. 이전 1 2 다음
